Accepter la mort des animaux qui nous nourrissent
Peut-on aimer les animaux et en consommer ? La théorie du prédateur empathique de l’anthropologue Charles Stépanoff nous éclaire sur cette apparente contradiction. Division des tâches et ritualisation des pratiques ont été intégrées dans nos différentes cultures. Tentons de les comprendre. Tuer ce que nous mangeons : la théorie du prédateur empathique de Charles Stépanoff Echange sur […]
Perturbateurs endocriniens : impacts spécifiques et vigilance ciblée
Dans nos logements, les perturbateurs endocriniens sont souvent invisibles… et difficiles à repérer. Présents dans de nombreux objets et produits du quotidien, ils peuvent perturber le bon fonctionnement du système hormonal. Cosmétiques, plastiques, produits d’entretien, matériaux : où se cachent-ils ? Quelles sont les principales sources ? Quels sont les moments et les usages les plus à […]
Pollution intérieure : comprendre, repérer, agir
Dans nos logements, les sources de pollution sont multiples : matériaux, mobilier, produits d’entretien, humidité, activités quotidiennes… Et pourtant, la qualité de l’air intérieur reste un enjeu trop souvent sous-estimé pour la santé et le bien-être. Même dans un habitat “sain” ou écologique, certains polluants persistent ou sont mal identifiés. Quels sont les points de vigilance prioritaires […]