CNCD: Croque Système

Plongez au cœur du système alimentaire mondial avec Croque Système ! À travers une adaptation du célèbre jeu de la ficelle, incarnez producteur·rices, consommateur·rices, supermarchés… et ressentez les liens et les forces qui façonnent ce monde. Affrontez sécheresses et variations de prix pour voir l’impact de chaque décision. Puis, relevez le défi ultime : composer […]

Big data : comment la distribution fait son beurre sur le dos de ses client·es

De longue date, Colruyt, Delhaize, Carrefour et consorts proposent à leurs fournisseurs de payer pour être mieux mis en avant. Ces services publicitaires ont pris une autre dimension avec l’exploitation des données des clients, à tel point que la grande distribution pourrait un jour en tirer plus de profits qu’avec la vente de produits aux consommateur·ices. À […]

Sur la piste des herbes sauvages

Elles poussent au bord des chemins, dans les jardins ou entre les pavés, mais nous ignorons souvent leurs noms, leurs usages et les histoires qu’elles portent. À travers ses deux ouvrages poétiques et richement illustrés, Elsa Lévy nous invite à redécouvrir ces plantes sauvages qui peuplent notre quotidien. Elle reviendra sur la naissance de ce […]

Tribunal de la poire lustrée

Dans ce tribunal participatif, incarnez accusateurs, défenseurs ou jurés et débattez des pesticides et PFAS en agriculture. Enquête, témoignages, plaidoiries : à vous de juger ! Animatrice: Mireille De Graeuwe, Nature & Progrès

Débat mouvant « l’agroécologie, c’est quoi? »

Un jeu de cartes dynamique pour questionner notre système alimentaire ! À partir d’affirmations sur l’agroécologie, échangez, débattez et confrontez les idées grâce aux arguments proposés. Environnement, social, économie : explorez les enjeux et identifiez des pistes d’action concrètes. Max 15 participant.es Intervenante: Mireille De Graeuwe, animatrice Nature & Progrès

Le Vivant avant le climat?

Agir sur le Vivant est une réponse à la fois écologique et bénéfique pour le climat. C’est une démarche qui offre des résultats plus concrets, rapides et perceptibles pour des citoyens souvent découragés face à l’ampleur des défis actuels. Le Vivant n’est pas un enjeu parmi d’autres : il constitue le socle des équilibres écologiques […]

Cultiver son potager, un pilier de l’alimentation de demain

Que mangerons-nous demain ?  Mais demain, c’est quand ? Dans 24 heures ? Dans 2 ans ? Dans 10 ans ? Dans 50 ans ?À l’heure où le changement climatique est sur toutes les lèvres, il y a une question qui reste souvent en suspens, trop peu abordée : qu’est-ce qu’on mangera demain ? Car […]

Accepter la mort des animaux qui nous nourrissent

Peut-on aimer les animaux et en consommer ? La théorie du prédateur empathique de l’anthropologue Charles Stépanoff nous éclaire sur cette apparente contradiction. Division des tâches et ritualisation des pratiques ont été intégrées dans nos différentes cultures. Tentons de les comprendre.  Tuer ce que nous mangeons : la théorie du prédateur empathique de Charles Stépanoff  Echange sur […]

Perturbateurs endocriniens : impacts spécifiques et vigilance ciblée

Dans nos logements, les perturbateurs endocriniens sont souvent invisibles… et difficiles à repérer.  Présents dans de nombreux objets et produits du quotidien, ils peuvent perturber le bon fonctionnement du système hormonal.  Cosmétiques, plastiques, produits d’entretien, matériaux : où se cachent-ils ? Quelles sont les principales sources ? Quels sont les moments et les usages les plus à […]

Pollution intérieure : comprendre, repérer, agir

Dans nos logements, les sources de pollution sont multiples : matériaux, mobilier, produits d’entretien, humidité, activités quotidiennes… Et pourtant, la qualité de l’air intérieur reste un enjeu trop souvent sous-estimé pour la santé et le bien-être.  Même dans un habitat “sain” ou écologique, certains polluants persistent ou sont mal identifiés. Quels sont les points de vigilance prioritaires […]